Nieuws

dinsdag 3 februari

Romantisch eten in tropische sferen

Wil je met Valentijn je geliefde eens echt verrassen? Kom dan zaterdag 14 februari naar de Tropische plantenwereld van Omnium. Een romantische en sfeervolle avond in het teken van de liefde. Een culinaire reis van nationale en internationale gerechten in de vorm van een buffet, bijpassende drankjes en uiteraard een romantische rondleiding door de Tropische plantenwereld. 

Prijs: € 23,50 p.p. (excl. drankjes)

Een culinaire reis van nationale en internationale specialiteiten: 

Koude gerechten:
Gerookte Noorse zalm op fijn gesneden rauwkost met kappertjes en lenteui
Salade van Hollandse garnalen in een lichte saus van Schotse whisky
Verse Hollandse Nieuwe haringstukjes met gesnipperde uitjes
Gegrilde scampi’s op fijne rauwkost
Vis-aardappelsalade met zalm en verse groene kruiden
Gevulde eieren met bieslookcrème
Carpaccio van runderkogel met Old Amsterdam, grove mosterddressing en rucola
Préparé Americain schotel met uitjes
Bourgondische paté met veenbessenconfituur
Verfijnde aardappelsalade met boerenham
Spaanse en Italiaanse rauwe ham met meloen
Griekse salade met feta
Kaasplank met diverse binnen- en buitenlandse kazen
Engelse mini-sandwiches:
Tonijn
Gerookte kalkoen

Warm:
Spiesje varkenshaas saté met pinda-satésaus
Warme Zeeuwse beenham met rode portsaus ter plaatse gesneden

Brood en boter:
Stokbrood bruin en wit
Mini buffetbolletjes bruin en wit
Boter en kruidenboter

Datum: zaterdag 14 februari
Tijd: inloop vanaf 18.00 uur, eten tussen 19.00 en 21.00 uur in de Cubaanse bosbar in de Tropische plantenwereld, daarna mogelijkheid voor rondleiding en om zelf op ontdekking te gaan.
Zin om met je geliefde te komen? Meld je dan aan via het webformulier of telefonisch via 0113-233388. Er is plaats voor maximaal 50 personen dus meld je snel aan. Vol=vol!